×åñíîê, ëóê, ðåïà, ðåäèñ

  • 18
  • 27039

0 1 .

Wit

  • *
  • Cûðîìîíîåä
  • Ïîëüçîâàòåëü
  • *****
  • : 95
« #15 : 22/10/2010, 22:20:08 »
×åñíîê ýòî 100% íå åäà ñûðîìîíîåäà. È òÿãà íà íåãî ýòî ïðîñòî îòãîëîñêè áëþäîìàíèè. Ðåäèñà è ðåïû åñòü ñëàäêèå ñîðòà èõ åñòü ìîæíî, à åñòü òàêèå ñîðòà êîòîðûå î÷åíü æãó÷èå è îñòðûå èõ ëó÷øå íå åñòü.
Î÷åíü ìîæåò áûòü, ÷òî Âû ïðàâû. Àðãóìåíòèðóéòå, ïîæàëóéñòà.
ß íàòûêàëàñü êàê-òî íà èíôîðìàöèþ î òîêñè÷íîñòè ÷åñíîêà, ïðè÷¸ì â ìàòåðèàëå áûëè ïðèâåäåíû äàííûå êàêèõ-òî èññëåäîâàíèé ïî ýòîìó ïîâîäó. Ê ñîæàëåíèþ, íå ñîõðàíèëà ññûëêó è ïîòîì çàáûëà, ãäå ÿ ýòî ÷èòàëà. Åñëè ñíîâà ïîïàä¸òñÿ, òî ñêèíó ññûëêó. Äëÿ ñåáÿ òîëüêî ñäåëàëà âûâîä, ÷òî åñòü ÷åñíîê îðãàíèçìó íå ïîëåçíî è ýòîãî äåëàòü íèêîãäà íå áóäó, ïðàâäà, ìåíÿ è ðàíüøå íèêîãäà íà íåãî íå òÿíóëî, à ñ ïåðåõîäîì íà ñûðîå âîîáùå åãî íè ðàçó íå åëà.
Âîò, ê æåòñÿ, ÷òî-òî âðîäå ýòîãî. Í øë  ãäå-òî âêîíò êòå:
http://vkontakte.ru/note909890_9392820


Giperon

  • *
  • Cûðîìîíîåä
  • Ñòàðîæèë
  • *****
  • : 478
« #16 : 22/10/2010, 22:51:56 »
Ýòî îòñþäà âçÿòî

mik

« #17 : 23/10/2010, 08:27:20 »
Ýòà èíôîðìàöèÿ ïîïàäàëàñü ìíå è ðàíüøå. È âîò ÷òî ÿ î íåé äóìàþ:

ðàçóìååòñÿ, ÷åñíîê - â ïîëíîì ñìûñëå ñëîâà - íå ñûðîåäíûé ïðîäóêò, ïèòàòüñÿ èì ìîíî íåâîçìîæíî. Íî íà îïðåäåëåííûõ ýòàïàõ ïåðåñòðîéêè îðãàíèçìà ÷åñíîê ìîæåò áûòü íåîáõîäèì èìåííî êàê àíòèáèîòèê. È òî, ÷òî îí ïî ñëîâàì àâòîðà ñòàòüè "ïðîíèêàåò" â îðãàíèçì êîñâåííî ïîäòâåðæäàåò ýòî. Èññëåäîâàíèå ïðîâåäåíî àáñîëþòíî ñ "áëþäîìàíñêîé" òî÷êè çðåíèÿ - ðå÷ü èäåò î ÏÈÙÅ ñ ÷åñíîêîì, èòàëüÿíñêîé êóõíå. Êàê ïðàâèëî, âî âñåõ ñîóñàõ ôèãóðèðóåò ÷åñíîê, ïîäâåðãøèéñÿ òåðìîîáðàáîòêå, ÷òî ìîæåò ìåíÿòü åãî ñâîéñòâà.  Ê òîìó æå, íà îðãàíèçì áëþäîìàíà è ñûðîåäà ÷åñíîê ìîæåò âîçäåéñòâîâàòü ïî-ðàçíîìó.

Ëè÷íî ó ìåíÿ ïåðèîäè÷åñêèå íå÷àñòûå óïîòðåáëåíèÿ ÷åñíîêà, âûçûâàåìûå îñòðûì æåëàíèåì îðãàíèçìà, íå ïðèâîäÿò ê ïîòåðå êîîðäèíàöèè, óõóäøåíèþ ìûøëåíèÿ è ïðî÷èì íåïðèÿòíîñòÿì, îïèñàííûì â ñòàòüå. Ïðèäåò âðåìÿ - è îðãàíèçì ñàì íå çàõî÷åò áîëüøå ÷åñíîêà.

P.S. Íèêòî ïî÷åìó-òî íå ïðîâîäèò èññëåäîâàíèé î âðåäå ïðîíèêíîâåíèÿ â îðãàíèçì ÷åðåç êîæó ðàçëè÷íîé õèìèè. À ÷åñíîêà - èñïóãàëèñü.
« : 23/10/2010, 14:12:20 mik »

Giperon

  • *
  • Cûðîìîíîåä
  • Ñòàðîæèë
  • *****
  • : 478
« #18 : 23/10/2010, 12:17:33 »
Äà, ó ìåíÿ àíàëîãè÷íûå ñîîáðàæåíèÿ íà ñ÷¸ò ÷åñíîêà.

Mike, à íà ñ÷¸ò ëóêà ~ àíàëîãè÷íî?