Записки врача

[BPAч]

Это финансово не выгодно. Помните - "за морем телушка - полушка, да рубль - перевоз", а тут - океан, да и нельзя к нам такое почтой - таможня не пустит.

Помню, хорошая пословица! И таможня, вы правы, в основном берет добро.

300-400 грамм очищенных ядер за один прием

Это много для меня, когда по каким-то причинам переедаю.

можно еще поинтересоваться, а Вы их сухими едите или замоченными? Или они у вас совсем свежие?  

Раньше предпочтение отдавал сухим. Их вкус напоминал мне пряничный или печенья (прошу прощения). Но также очень понравилось утром 50-70 гр (две горсти нечищенных) замачивать на полчаса-час.
Вкус меняется.
Урожай, я думаю, весь десятого года. Выбирать нужно орешки покрупнее и с меньшим количеством нераскрытых. Рид писал, что брал финики у иранцев в Ванкувере, может быть канадские иранцы предложат и фисташки.

[rid]

Урожай, я думаю, весь десятого года. Выбирать нужно орешки покрупнее и с меньшим количеством нераскрытых. Рид писал, что брал финики у иранцев в Ванкувере, может быть канадские иранцы предложат и фисташки.

Фисташки(сырые) действительно можно тоже купить и лучше всего в иранских магазинах. Только такого качества как на фотографии не находил и поэтому почти не употребляю

[Duke]

Завидую вам всем белой завистью. У нас даже гречки не найдёшь, блин, не то что фисташек

[Баба Оля]

А ты пробовал гречку,она на любителя.Я ее оценила спустя год и только после замочки на 15-20 мин,все остальные варианты не пошли.У кого-то на форуме опыт переняла.

[Duke]

А ты пробовал гречку,она на любителя.Я ее оценила спустя год и только после замочки на 15-20 мин,все остальные варианты не пошли.У кого-то на форуме опыт переняла.

Даже попробовать негде купить Либо сразу 25 кило либо никак. Прямо-таки караул. Либо цена 300 р. за кило.

[Баба Оля]

В Москве весной в СМЕ-шном магазинчике(район Чистых прудов) покупала по 200руб.за 1 кг.Так что в деревне еще 2 кг. меня ждут,сын что-то не ест.Можешь приехать,продегустировать,опять же природа,земляника,ягода.Грибы пошли.Крышу над головой найдем,завтра туда отбываю на,,Суре''.Отвечай, дам маршрут.

[frensis]

А ты пробовал гречку,она на любителя.Я ее оценила спустя год и только после замочки на 15-20 мин,все остальные варианты не пошли.У кого-то на форуме опыт переняла.

Даже попробовать негде купить Либо сразу 25 кило либо никак. Прямо-таки караул. Либо цена 300 р. за кило.

хочешь я тебе пришлю попробовать)))

[Duke]

хочешь я тебе пришлю попробовать)))

Спасибо Я постараюсь так найти, с Бабой Олей вот встречусь, ну если что я напишу, хорошо?

[frensis]

хочешь я тебе пришлю попробовать)))

Спасибо Я постараюсь так найти, с Бабой Олей вот встречусь, ну если что я напишу, хорошо?

хорошо, мне только в радость поделиться с единомышленниками)))

[BPAч]

хорошо, мне только в радость поделиться с единомышленниками)))

Нет превыше той любви, как жизнь положить за други своя.

С наступлением жары фисташки и гречка не дают той прохлады, которая была от питания одними фруктами, но избавляют от необходимости вставать ночью и напоминают о зиме.
Фисташки стал замачивать. Прямо в скорлупе с утра, и 4-я часть сухих к размоченным. Вкус фисташек изменился. От того, что другая партия (беру по 5 кг) или потому, что по другому стал их есть. Стал хуже. Возможно время хранения сказывается, как на финиках деглет. Плюс у размоченных фисташек еще тот, что чистятся все легко даже не открытые.
Итого: 1. утром абрикосы 2-3 приема (2-3 кг если взвешивать с косточками, курсадык, узб., мелкие);
          2. потом гречка 120 г сухой (размоченную не взвешивал), огурцы или помидоры около 0,5 кг, несколько веток укропа или зеленого лука
          3. и в районе 16-18 часов фисташки

[Emjuger]

Очень негативно смотрю на непророщенную гречку. Попробуй проращивать и посмотри сколько из нее образуется слизи. Эта самая слизь впрлне может вспениваться и давать не только рефлюкс со всеми вытекающими но и сильно мешать пищеварению. Всю гречку проращиваю постоянно промывая до полного ухода слизи - это как правило происходит через полторы суток. К сему моменту длина проростков около 7мм. Настоятельно рекомендую попробовать перейти на пророщенную - разница несопоставимая. Да и сухоедение не наш стиль все таки.


ps
Из 100 гречки при промывании в общей сложности получается минимум пол литра хорошего, тягучего, склизкого обойного клейстера. Избавляясь от слизи фруктоедением нет никакой необходимости тащить в организм дополнительную слизь.

[Habika]

Очень негативно смотрю на непророщенную гречку.

согласна.....вчера первый раз в жизни попробовала замоченую гречку....сначала вроде ниче,а  потом поняла что ем слизь...ложку берешь а на ней слизь як...чето меня на гречку больше не тянет короче. или же я нехорошо промыла тоже может быть

[Duke]

мммм ну просто обычно вес в сухом виде приводят, а едят, естественно, замоченными или пророщенными Пророщенная гречка КУДА ВКУСНЕЕ, нежели просто замоченная (сухую даже не пробовал).

[frensis]

А я читала что эта слизь оч полезная, что в ней много всяких микроэлементов.. Только первую надо сливать. А потом немного оставлять. Или любая вредна?
Мне нравится больше гречка с проростками в 0.5 см, а когда они длиннее, чувствуешь еще их вкус, а вкуса гречки меньше, а мне именно он нравится.)))

[Vers]

Итого: 1. утром абрикосы 2-3 приема (2-3 кг если взвешивать с косточками, курсадык, узб., мелкие);
          2. потом гречка 120 г сухой (размоченную не взвешивал), огурцы или помидоры около 0,5 кг, несколько веток укропа или зеленого лука
          3. и в районе 16-18 часов фисташки

По времени можете вспомнить какой промежуток между гречкой и огурцами?

Ещё, Вы писали что только благодаря посторонней помощи вернулись к сме после срыва на рыбу. Если не затруднит, распишите подробнее. Кто помог? Как помогли?