Додумаю, ЖКТ обрабатывает писчу таким образом что из нее уходят углеводы белки и жиры, когда она на стадии тонкого кишечника находится, все это активно смачивается водой посредством осмоса, затем поступает в толстую кишку, где 2,5-3 кг микрофлоры работает, вывод, необходимо лишить исходный продукт углеводный и прочих соединений, или вовсе использовать малосодержащий эти соединения, а содержащий клетчатку в огромном количестве. Толстая кишка активно всасывает воду, значит вода и исхоном продукте необходима для размножения, тут наверно баран упирается рогами в непроходимый момент, какую и как синтезировать микрофлору когда есть уже исходный материал? я праф не? =)