какой там оживить,ну чё за бред,как крахмал может оживиться?появиться дополнительные ионы?или хвост у зерна вырастит?бактерия хочет кушать,она зубками своими разрушает клетки,все внутренности клетки выходят наружу,вот и вся польза для нас от них,разрушение клетчатки,которую мы с нашей микрофлорой не в состоянии..а то что они создают вокруг себя среду из хим реагентов,как зерги,из игры старкрафт,то это для защиты из от других.
вон гомогенизатором кормов для скота,выросли показатели массы животных в 2.5 раза,то есть они если ели 5 кг корма,то им сейчас хватает 1.8 кг.
так же и для нас,можно гомогенизатором разогнать ползу от сырого в 2.5 раза