Дополнительная тематика > Дневники с обсуждениями
Дневник бывшего блюдоеда
monoed:
Некоторые посты в соседних ветках:
- Как я починил голову для защиты от "срывов"
- Зачем мне СМЕ
-----------------------------------------------------
Путь
Пару лет назад одна моя подруга перешла на сыроедение. Я смотрел как она грызёт огурцы и размачивает арахис и не понимал - ЗАЧЕМ ей это надо? Говорила, что без сыроедения уже давно бы отбросила копыта. Ну и ладно.
Я сам давно *** на голову, отвязываюсь от "системы" (не хожу в офис, переехал из Москвы за город, был практически вегетарианцем, использую разные техники работы с [под]сознанием), поэтому нейтрально относился к её интересам, но примерить сыроедение на себя -- даже мысли не было! Ну что за блаж?!
Но вода камень точит - критический объём информации из разных мест был набран - и я не смог удержаться от того, чтобы попробовать.
А тут моя жена вернулась с какого-то тренинга из "школы гейш" и через пару дней сказала что обычная еда что-то не лезет ... а не попробовать ли сыроедение?
Я её морально поддержал (конечно, играйся в эту игру, я и сам могу себе поготовить несколько дней), а потом в тот же вечер нажрался шашлыка (вообще я ел мясо пару раз в месяц) и организму это так не понравилось, что я решил за компанию присоединиться.
Начало
Тут же поехали купили блендер. (а как же! :))) как мы слышали - основное орудие сыроедов, хехе)
За следующие 48 часов я чуть не сдох. Я сам худой, видимо "обмен веществ"(если такая штука есть в природе) у меня быстрый, вот и ломка без варёнки пришла очень скоро. Я не помню что я ел. Что-то сырое. Меня полоскало из всех дыр, болело всё тело как при сильнейшем отравлении. Голова кружилась от любого движения. Я валялся в бреду. Было так плохо, что о еде даже мысли не возникало. Тотальная слабость. Как я на третий день доехал до Москвы на машине и не потерял сознание - не знаю.
Всю следующую неделю тотальная слабость сопровождалась постоянным жором. Ел всё что было в доме, но наедался только семечками и орехами.
Наконец слабость стала не тотальной а просто сильной, появились силы читать. (ЛЮБОПЫТНО ЖЕ ЧТО СО МНОЙ ПРОИСХОДИТ!) Прочитал всё, что было в инете. И сайты, и книги по сыроедению (пока без моно). Блюдоманка Бутенко очень понравилась (ересь конечно, но для новичков полезна). И Аллан Карр. и Атеров ясное дело. И Евангелие от Ессеев. В голове что-то начало проясняться.
Я начал догадываться что "сыроедение наше всё", но моно относил к чему-то экстремальному. "Ну нафиг мучать себя сухомяткой, если вон люди придумали стооооооолько сыроедчески рецептов". Мы пытались готовить по этим рецептам - но получалось ... иногда съедобно, иногда говно. Откусанная морковка, например, была на порядок вкуснее морковки в салате.
Пил много зелёных коктейлей (фрукты с зеленью и водой в блендере), под это дело съел всю крапиву и одуванчики на даче, но коктейли быстро надоели. Ими не наедаешься, хотя догадываюсь что для переходного периода они сыграли свою позитивную роль.
Потом наконец дошли руки прочитать сыромоноед.ком. Проглотил весь сайт за несколько часов. Задумался. Изюм написал не только логично, но и мой скромный опыт говорил о том же: еда целиком вкуснее, а если мешать - то желудку это не очень нравится. Прочитал ещё раз. Начал есть моно. Понравилось.
Жена ещё делает иногда всякие "вкусные" рецепты - но как правило их поедание происходит по однотипному сценарию:
- пробуем
- соглашаемся что по отдельности это всё вкуснее
- выбрасываем блюдо в компост (или в холодильник и назавтра в компост)
- едим что-нибудь целое живое
Ещё такой момент: неделю назад ездил в Москву в автосервис, организм видимо очухался от детоксикации и начал требовать "Тухлятины! Тухлятины!". В метро рекламировали Х из фастфуда - очень его захотелось. Не настолько, чтобы сорваться (не представляю чтобы это случилось) - но до физической ломоты. Поэтому я просто объедался персиками или бананами - и проходило.
Ещё несколько моментов:
Родственники и друзья. Крутят пальцем у виска. Прикалываются. Ну и хрен с ними.
Хотя вот мама интересуется сыроедением - но ещё не готова отказаться от жареной картошечки и солёной рыбки ради здоровья.
Ей врачи прописали гормоны - вот и думает что выбрать. Пока обе альтернативы ей не по плечу.
Ну ничего, жареный петух клюнет - перейдёт на сыроедение.
Пока веду с ней просветительскую работу (да, я согласна но ... не совсем готова), задаю ей неудобные вопросы, даю книги (читает), рекомендую что положить в холодильник.
Проростки (злаковые и бобовые): закупился в инет-магазине, попробовал, понравилось, зимой может быть буду есть. Сейчас же тянет на фрукты и овощи.
Вес - наверное упал, кости торчат, ну и хрен с ними. Тушка чувствует себя отлично (если не считать постоянной детоксикации и слабости).
По утрам встаю поздно - у меня под утро видимо самая чистка приходится. Пот льётся и лихорадит через день.
Специально объелся сыро-мороженным (заморозил бананы - а потом их из морозилки в миксер). Желудку ясное дело блюдо не понравилось - зато горло охладил очень сильно, как и было задумано. Никакой простуды, эксперимент удался! А раньше я бы слёг на пару недель.
На второй неделе пот перестал вонять, вонь изо-рта прекратилась и я отказался от зубной пасты. Ну просто приятнее без неё. Чищу зубы щёткой или какой-то палочкой/корешком из инет-магазина.
Аллергия. Вместо 1 таблетки в день пью 1/4 в два дня. (ну аллергия на пару с детоксикацией - это как-то слишком, поэтому не терплю и глотаю химию). НО вчера вот однозначно отравился этой четвертинкой:: меня срубило на 3 часа днём (уснул как будто выключили) и колбасило как от лошадиной дозы антигистаминовых в обычный период. Подозреваю что на этом химия бай-бай.
За это время мы с женой с гордостью выдержали 2 классических застолья, но удовольствия не получили. Потусовались за компанию и свалили.
Алкоголь. Попробовали один раз на 3й неделе. Выпили мартини реально на донышке - а ощущение дурное как от целого бокала. На том и кончился алкоголь
Итог
Сейчас ем преимущественно моно (пока у жены рецепты не кончились : ) , раз в пару дней пробую и выбрасываю какое-нибудь б-людо.
За день получается до 7 разных продуктов, но уже есть тенденция к уменьшению разнообразия. Поэтому на рынке стараюсь покупать не очень много видов еды, но по многу (иначе остаётся 5 слив, одно яблоко, одна груша и не понятно что с ними делать)
Вечерами просыпается сильный голод. Жру. Стараюсь держать дистанцию минут в 60 между приёмами пищи. А чтобы не голодать - выбираю самое вкусное и ем МНОГО.
Детоксикация идёт полным ходом. По утрам часто бываю недееспособен. Но кушать не хочется до полудня.
Как может быть по-другому не представляю. Как я вообще мог ЭТО жрать? Ведь оно же без приправ НЕ ВКУСНОЕ!
Ну а по поводу смешивания -- международное сыроедческое движение уходит куда-то "не туда". Блюда, блин. А потом удивляются (см. Бутенко, "зелень для жизни") почему на сыроедении здоровье не идеальное.
Мне всегда казалось, что "хождение к врачам" - это что-то неестественное. За 30 лет накопил список из 14 неприятных симптомов по всей тушке. Терпимых, пока без врачей. Но понимал, что будет только хуже. А тут в руки попалась абсолютно естественный способ естественной жизни. Ну вот никуда я его не отпущу.
И ещё один такой концептуальный вывод.
Зависимость от еды на физическом уровне сравнима или даже слабее зависимости от еды на уровне социальном. Еда как ритуал - это 314здец какая сильная зависимость. Если встретиться - то поесть - святое! Вместе - за одним столом!!! (родственники давят на это кстати) Если не ешь то же что и мы - то ты вообще кто?
Вот с такими мыслями через 3 недели собираюсь к родственникам на Кавказ. ... вспоминаю классическое кавказское гостеприимство с застольями... Камикадзе ;)
MorG:
--- Цитата: monoed от 02/08/2010, 22:27:07 ---Ну а по поводу смешивания -- международное сыроедческое движение уходит куда-то "не туда". Блюда, блин. А потом удивляются (см. Бутенко, "зелень для жизни") почему на сыроедении здоровье не идеальное.
--- Конец цитаты ---
Вот и у меня чувство, что сырая блюдомания, это лишь повод срубить бабла, т.к. на СМЕ много не заработаешь, а там и посуда и техника и книги с рецептами.
--- Цитата: monoed от 02/08/2010, 22:27:07 ---Вот с такими мыслями через 3 недели собираюсь к родственникам на Кавказ. ... вспоминаю классическое кавказское гостеприимство с застольями... Камикадзе ;)
--- Конец цитаты ---
Это точно :) С одно й знакомой разговаривал о СМЕ, так он говорит, что не реально даже вегитарианство :), т.к. уезжает в командировку в Грузию на 4 года :)
Giperon:
У меня аналогичные соображения по поводу лукавости нужд во всяких бытовых кухонных электроприборах... И различных изощрений над продуктами... Да и вообще всё это смешение чтобы подольше память не разряжало и рестимуляция на «мертвяк» оставалась бы возможной
monoed:
--- Цитата: Giperon от 03/08/2010, 02:35:42 ---У меня аналогичные соображения по поводу лукавости нужд во всяких бытовых кухонных электроприборах... И различных изощрений над продуктами... Да и вообще всё это смешение чтобы подольше память не разряжало и рестимуляция на «мертвяк» оставалась бы возможной
--- Конец цитаты ---
Ага, сейчас делаем с женой проект нового дома (купил уже землю в МО) - крышеснос: в доме не нужна кухня! Из классической кухни остаётся только холодильник (и то под вопросом) и кухонная раковина (мыть фрукты/овощи и тарелки из-под дынь и проростков). ВСЁ. Ну значит гостинная будет больше.
ДЕТОКСИКАЦИЯ
идёт полным ходом:
- Последнюю неделю абсолютный тупняк, не получается сосредоточиться, вообще. То есть ВООБЩЕ. Весь бизнес принудительно уходит на бессрочный отпуск. Нарушаю все обещания для клиентов и партнёров. Полный пи***ц.
- Вместе с тупняком - болят суставы. Не сильно - но фонят. Причём они болят как будто "хором". Каждый по отдельности вроде не заметно, но вместе - уже да.
- Уже третью ночь ударно потею. На футболках и ночью и днём -- белые разводы -- следы соли. Впервые кстати.
- Во рту и горле отвратительный привкус какой-то кислой химии, до ломоты в зубах. Напоминает какую-то дрянь из детства, точно вспомнить не получается. Наверное лекарства выходят - меня в детстве много лечили.
- Периодически накатывают приступы холода и дрожи. При воздухе 40*С одеваюсь в свитер, залезаю под одеяло и там греюсь. Жёстко - но прикольно наблюдать что с организмом творится. Похоже на мини-простуды длительностью в полчаса.
При этом плюсы тоже присутствуют:
- объедаюсь вкусняшками как никогда раньше, мой организм в экстазе: персики, дыни, виноград, груши.
- появились силы делать зарядку. С удовольствием кстати. По утрам отжимания, приседания, пресс. (пока только свой вес). Мышцы начали нарастать, отжимаюсь уже 30 раз легко.
- сегодня впервые появились силы в речке ударно проплыть и не устать как в предыдущие 3 недели. То есть организм принял нагрузку с удовольствием.
P.S. Сегодня отвёз жену шопиться на распродажу. Впервые выехали в магазин с начала июня. Оставил её в МЕГЕ, уехал по своим делам. Звонит мне через 3 часа и шутит "Мне однозначно нравится сыроедение. Вес ушёл - мне теперь ВСЁ идёт. Потратила все деньги. Но бросить его точно не смогу - поправлюсь - новую одежду придётся выбросить."
P.P.S. Придумал решение - как СМЕ может провести застолье с блюдоедами если очень хочется старых ощущений. Можно собраться за одним столом и ритуально съесть арбуз или дыню. Один раз уже отработал.
P.P.P.S. Звонил бабушке по поводу поездки в Кавминводы. Про СМЕ ещё не говорил ни слова. Но первое что услышал - "Как вы питаетесь? Я тут передачу смотрела, там говорили что печень надо есть обязательно, хотя бы изредка." В общем чувствую - эта поездка будет достойным испытанием нервов и проработкой родовой кармы. ;)
Кошка:
Спасибо за дневник!!! Очень приятно читать :)
Навигация
Перейти к полной версии