ÑÃÎË - Ñûâîðîòêà ãèäðîëèçîâàííàÿ îáîãàùåííàÿ ëàêòàòàìè

  • 61
  • 36682

0 1 .

rid

  • *
  • Àäìèíèñòðàòîð
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 1748
    • E-mail
« #60 : 17/07/2017, 04:27:44 »
Ïîäàâëÿòü êèñëîòíîñòü ìîæíî ãèäðîîêèñüþ êàëüöèÿ à íå ñîäîé, íî òîãäà áóäåò ÑÃÎË, à íå "æèâà" ;D

http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=3369.0

ÑÃÎË âåäü òîæå ïîòîì èñïîëüçóþò äëÿ çàêâàñêè ïðîäóêòîâ

Ïî ïîâîäó ñîçäàíèÿ ÑÃÎËÀ â èíòåðíåòå åñòü ïàòåíò ãäå ðàñïèñàíî êàê îíè ýòî äåëàþò. Îíè ïîäàâëÿþò îáðàçîâàâøóþñÿ êèñëîòó ãèäðîîêèñüþ êàëüöûÿ, è ïîëó÷àåòñÿ ãëóáîêîå àíàýðîáíîå ñêâàøèâàíèå ïðîäóêòà êèñëîìîëî÷íûìè áàêòåðèÿìè. Ïðîäóêò íå òÿíåò íà ïîëíîöåííóþ åäó êàêðàç èç-çà ýòîãî îáðàçîâàâøåãîñÿ ëàêòàòà êàëüöûÿ. åñëè âûïèòü ìíîãî ãèäðîëàêòèâèíà òî êàëüöûé ïîäàâëÿåò êèñëîòíîñòü â æåëóäêå è äåëóæîê âûäåëÿåò î÷åíü ìíîãî êèñëîòû. ïðèâåò èçæîãà.

ìû óæå ìåñÿö è çàíèìàåìñÿ ýòèì íàïðàâëåíèåì. Íàì íóæíî ïðîâåñòè ãëóáîêîå ñêâàøèâàíèå íî ïîäàâèòü êèñëîòíîñòü äðóãèì ñïîñîáîì.

Ñíà÷àëà äîï¸ðëè äî òîãî ÷òî àýðîáíîå "êâàøåíèå" êì áàêòåðèé ïîäàâëÿåò àíàýðîáíîå è íå âûäåëÿåòñÿ ìîëî÷íàÿ êèñëîòà è ñðåäà îñòà¸òñÿ íåéòðàëüíîé. ñòîëêíóëèñü ñ äðóãîé ïðîáëåìîé.
 óñëîâèÿõ íåéòðàëüíîé ñðåäû ðàçâèâàþòñÿ ïàòîãåííûå ìèêðîîðãàíèçìû . Ñåðãåé ïðåäëîæèë ðåøåíèå ýòîé ïðîáëåìû. Ïðîâåñòè ñíà÷àëà ýíàýðîáíîå ñêâàøèâàíèå, ÷òîáû ñðåäà çàêèñëèëàñü  ÷òî îòîáú¸ò àïïåòèò ó ïàòîãåíîâ, à çàòåì óæå ñêâàøèâàòü àýðîáíî. ïîòäåðæèâàÿ êèñëîòíîñòü.

Íóæíî åù¸ ïðîðàáîòàòü ôàçó ãèäðîëèçà ïðîäóêòà.



rid

  • *
  • Àäìèíèñòðàòîð
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 1748
    • E-mail
« #61 : 25/07/2017, 22:58:32 »
Ñîîáùåíèå î òàê íàçûâàåìîì ìîëî÷íîêèñëîì áðîæåíèè.
Ðåçþìå àâòîðà(Ë. Ïàñòåð - 1857ã.)

îíè ñðàçó íà÷èíàþò ïîäêèñëÿòü åå, íî âåñüìà ìåäëåííî, òàê êàê êèñëîòà ñèëüíî çàòðóäíÿåò èõ äåéñòâèå íà ñàõàð. Ïðè ïðèáàâëåíèè ìåëà, ïîääåðæèâàþùåãî 'íåéòðàëüíóþ ðåàêöèþ ñðåäû, ïðåâðàùåíèå ñàõàðà çàìåòíî óñêîðÿåòñÿ.

Ðèä, òàê çíà÷èò ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî Ðàìóíàñ ñî ñâîåé ñîäîé ôàêòè÷åñêè ÿâëÿåòñÿ Ïàñòåðîì íàåøåãî âðåìåíè 8).

Óæå îáñóæäàëè ÷òî êàëüöèé(ìåë) èñïîëüçîâàëè ïðè èçãîòîâëåíèè ÑÃÎË-à.
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=3369.30
À âàðèàíò Ðàìóíàñà ýòî ñîäà(íàòðèé), íî òå æå ëàêòàòû.

Åùå ðàç äàì ññûëêó íà èíôîðìàöèþ î ÷ðåçìåðíîì îùåëà÷èâàíèè êðîâè ëàêòàìè
Ëàêòàò íàòðèÿ ïðåïÿòñòâóåò âåíòèëÿöèè ë¸ãêèõ, êîãäà åãî âëèâàëè â çäîðîâîãî ÷åëîâåêà. Ýòîò ýôôåêò áûë îáóñëîâëåí ëàêòàò-èíäóöèðîâàííûì ìåòàáîëè÷åñêèì àëêàëîçîì.  öåëÿõ äàëüíåéøåãî ðàçãðàíè÷åíèÿ ìåõàíèçìîâ, îòâåòñòâåííûõ çà ýòó äåïðåññèþ âåíòèëÿöèè, çäîðîâûì ëþäÿì áûë ââåä¸í â âåíó ëàêòàò íàòðèÿ áåç àöåòàçîëàìèäà. Ëàêòàò íàòðèÿ óâåëè÷èë ðÍ êðîâè ñ 7,37 + / - 0,02 äî 7,47 + / - 0,01 è ýòî âûçâàëî óñòîé÷èâóþ ýêñêðåöèþ áèêàðáîíàòà ñ ìî÷îé. PO2 àðòåðèàëüíîé êðîâè ñíèçèëîñü íà 10,3 + / - 2,1 ìì ðò.ñò., ÷òî ñâèäåòåëüñòâóåò î òîðìîæåíèè âåíòèëÿöèè ë¸ãêèõ.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8842575?ordinalpos=42&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum

Âû íàâåðíîå çíàåòå î ñóäüáå Òàðàñîâà êîòîðûé ïðîäâèãàë ÑÃÎË - Ñûâîðîòêà ãèäðîëèçîâàííàÿ îáîãàùåííàÿ ëàêòàòàìè

Ïåðâûé ëåãàëüíûé ìèëëèîíåð ÑÑÑÐ Àðòåì Òàðàñîâ óìåð îò ïíåâìîíèè, ñîîáùàåò «Ðîññèéñêàÿ ãàçåòà» ñî ññûëêîé íà èñòî÷íèêè.
Ïî äàííûì èçäàíèÿ, îí ïûòàëñÿ ëå÷èòüñÿ ñàìîñòîÿòåëüíî
https://www.gazeta.ru/business/news/2017/07/23/n_10341602.shtml

Ò.å. êàê áû åñòü âèäèìî êàêèå-òî êîëè÷åñòâåííûå óðîâíè ëàêòàòîâ, êîãäà è çóáû íå áóäóò ÷åðíåòü îò çàêèñëåíèÿ è âåíòèëÿöèÿ ë¸ãêèõ íå áóäåò çàìåäëÿòüñÿ. Íàäî áûòü îñòîðîæíûì.