Рада, что спор о чистотеле благополучно разрешился без меня.
Это на самом деле очень серьезно. С тех пор, как увлеклась сыроедением, стала немного интересоваться лекарственными растениями. Думаю, всем сыроедам будет полезно приобрести энциклопедию лекарственных растений хотя бы для ознакомления с ядовитыми растениями. К счастью ядовитых растений не так много и запомнить их гораздо проще, чем все остальное разнообразие растительного мира. Некоторые из ядовитых растений (травы, ягодка) выглядят весьма безобидно и можно по незнанию сыграть во вред здоровью или даже жизни.
Одно из правил по выживанию при выборе пищи, если вы оказались вдали от цивилизации и соответствующей литературы нет, гласит:
"Небольшое количество незнакомого растения необходимо растереть между пальцами руки. Если через 15-20 минут не возникнет раздражения (покраснения, жжения), положить размятое растение на внутреннюю часть локтевого сгиба и подождать еще 15-20 минут, если не возникнет раздражения, поместить массу между губами. Снова подождать 15-20 минут. При отсутствии раздражения, жжения, горького вкуса, через 15-20 минут проглотите его. Если через 15-20 минут Вы не почувствуете тошноты, головокружения и других признаков ухудшения самочувствия - используйте в пищу небольшое количество этого растения. Если на следующий день вы не почувствовали ухудшения здоровья, смело употребляйте растение в пищу." ("Способы автономного выживания человека в природе", под ред. Михайлова, 2008).
Да, процесс долгий, утомительный, но в экстремальных ситуациях, чтобы не умереть с голоду, лучше последовать этой нудной инструкции.
В обычных условиях жизни для нас, сыроедов, переходящих и вообще всех живих существ, есть первое и на мой взгляд самое основное правило, о котором уже было много раз сказано: есть то, что радует глаз, приятно пахнет и доставляет приятные вкусовые ощущения. Всё!!! Но... Это не касается незнакомых растений!
И не надо выдумывать очередную таблицу умножения. Если уж очень хочется попробовать что-нибудь необычное, откройте книгу или загляните в интернет, ознакомьтесь с растением, это не так сложно.
