* *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
13/12/2018, 11:38:26


Облако тегов

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Недавние посты

Автор Тема: Загрязнение продуктов питания токсическими веществами.  (Прочитано 60928 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

all-lex

  • Гость
давно терзают "страхи" потребления генномодифицированных продуктов. Я полагаю ничего благостного генетики не создали.  Нужно ли , можно ли и как избежать потребления ГМО. Проблема содержания нитратов и возможность их диагностики тоже волнует... В общем ЭКО аспект в СМЕдении..
Что думают опытные СМЕды по этому поводу .

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
Думают вот что: когда досканально осветишь эту проблему (ГМО) то вообще теряешься в мыслях: "как жить в этом апокалипсисе?!?!?! :o ???" Потом проходит время, успокаиваешься, находишь ряд любимых продуктов, которые меньше по своим признакам попадают в зону риска, хотя некоторые даже кажется и имеют ГМО природу, но из-за неизбежности что-либо менять, молча ешь и такое, придумывая отговорки, что это съедобно тоже  :D Такая особенность современного сыроедения: понимать что писец, и молча смиряться с этим, хотя всё-же продолжая делать попытки избегать этих продуктов..  :(
СМЕ с октября 2008

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
Забегая вперёд о провокационных высказываниях замечу: все бананы 100 % ГМО, а кто из вас и нас не ел и не ест их?  ;) (я от них отказался, но был период когда их так хотелость, что с трудом совладал с собой, чтобы не покупать их  :()
СМЕ с октября 2008


all-lex

  • Гость
Цитировать
молча ешь и такое, придумывая отговорки, что это съедобно тоже
 - чем такой подход лучше трупоедства ? .. смиряться ? - УЖ НЕТ !!
освобождать себя от токсинов химических , при этом закрывать глаза на заражение тела генным шлаком... я вижу большую опасность в генном шлаке чем в хим токсикации , генный мусор за всю жизнь не выведешь если он уже встроился...
интерсуют реальные решения , опыт а не наставление на смирение !
существуют ли продукты  не ГМО в принципе?
« Последнее редактирование: 10/07/2010, 07:39:30 by all-lex »

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
существуют ли продукты  не ГМО в принципе?
Вот с этого вопроса и надо было начинать, а то видали уже таких горячих "воинов СМЕ" - "не хотим!, не будем!" ;D
А фишка в том, что список ГМО содержит практически все виды растений: весь чай - ГМО, всё кофе - ГМО, а не говорю про обычные плодовые! Всё столь печально, что тоскливо становится. Не, можно конечно есть бабушкину вишню, которая росла ещё с незапамятных времён, но ведь оно же захочется и грейпфрут съесть и яблочко красивое,  а тут уже вилы  :-[
« Последнее редактирование: 10/07/2010, 07:43:20 by Фрукт_ещё_тот »
СМЕ с октября 2008

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
Пжалста на рассмотрение товарисчи! (и то мне кажется это не всё) :
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, ИМЕЮЩИЕ ГМО АНАЛОГИ

Зерновые
Люцерна
Пшеница
Рапс
Маниок
Гвоздика
Хлопок
Лен
Кукуруза
Рис
Шафран
Соя
Сахарная свекла
Сорго
Сахарный тростник
Подсолнечник
Ячмень

Овощи
Брокколи
Кабачок
Морковь
Цветная капуста
Огурец
Баклажан
Латук
Лук
Горох
Перец
Картофель
Шпинат
Тыква
Томат

Фрукты/ягоды
Яблоко
Банан
Мускатная дыня
Вишня
Кокос
Виноград
Киви
Манго
Дыня
Папайя
Ананас
Слива
Малина
Клубника
Арбуз
Цитрус

Прочее
Цикорий
Какао
Кофе
Чеснок
Люпин
Горчица
Пальмовое масло
Мак
Олива
Арахис
Табак
СМЕ с октября 2008

all-lex

  • Гость
ну табак, кофе,какао, чай как то не интересует вовсе.. а гречка в этот список случайно не попала или так и есть ?

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
Честно скажу - не узнавал насчёт гречки. Но её все сыроеды трескают, потому как-то даже не задумывался  :-\, можно по гуглить конечно)
СМЕ с октября 2008

Таракан

  • Гость
В Германии закупась в "био"-магазине. ГМО они отрицают, а бананы там хорошие :)

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
Вот видишь, ты уже сам обманываешься
Цитировать
бананы там хорошие
. ГМО оно и в био магазине ГМО  ;D
СМЕ с октября 2008

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
Цитировать
Цитата:
Кстати, самый первый генномодифицированный продукт на рынке - это пищевой банан, причём любой (для повышения урожайности у него, грубо говоря, сдублирован набор хромосом).

Цитата:
Если про банан: искусственно вызванная полиплоидия - это тоже форма генной модификации (потому как хромосомный набор становится больше по сравнению с исходным организмом), главное, дешёвая и сердитая. Но ею журналисты ещё не научились пугать народ.
http://www.healthydiet.ru/showthread.php?t=2195
СМЕ с октября 2008

Таракан

  • Гость
не посчитайте флудом

Я сделал запрос в немецкую сеть экологически-чистых продуктов superbiomarkt по поводу длительных сроков хранения фруктов - как достигаются такие сроки и не подвергаются ли фрукты облучению.

Ответ таков:

Zunächst einmal dürfen Produkte im ökologischen Landbau grundsätzlich nicht radioaktiv bestrahlt werden. Dies gilt damit für alle Produkte die Sie im SuperBioMarkt kaufen können.
Die lange Haltbarkeit unserer Äpfel vom Demeterhof Augustin erklärt sich durch zwei Faktoren. Erst einmal der qualitätsorientierte Anbau und die sehr sorgsame Produktauswahl, d.h. alle Äpfel werden von Hand sortiert bevor sie zu uns kommen.
Zweitens, und das erklärt die lange Verfügbarkeit, werden die Äpfel nach der Ernte unmittelbar in sogenannte CA Lager gelegt. CA steht für „Controlled Atmosphere“ und bedeutet, dass der Sauerstoffgehalt der Luft in diesen Lägern deutlich reduziert wird. Dadurch wird der natürliche Alterungsprozess erheblich verlangsamt ohne das es irgend einen Einsatz von Mitteln geben muss. Dirk Augustin, vom gleichnamigen Hof, wendet diese Lagermethode schon sehr lange an und hat entsprechende Erfahrung.
Ich hoffe Ihnen eine zufriedenstellende Antwort gegeben zu haben. Gerne stehe ich für weitere...

перевод:

Во-первых, продукты в экологическом с/х нельзя подвергать радиоактивному облучению. Это относится ко всей продукции магазинов SuperBioMarkt.
Длительные сроки хранения наших яблок из садоводчества Demeterhof Augustin объясняются двумя факторами. Во-первых это ориентация на качественное возделывание и трепетный выбор продукции, т.е. яблоки сортируются вручную перед тем как они приходят к нам.
Во-вторых, и это объясняет длительную доступность, непосредственно после сбора урожая яблоки помещаются в т.н. CA-склады. СА значит „Controlled Atmosphere“ и означает, что содержание кислорода в этих складах значительно уменьшено. Благодаря этому процесс старения значительно замедляется (кстати, сыроеды дышат в 2-5 раза меньше блюдоманов), что позволяет полностью отказаться от применения химических средств.
Дирк Аугустин из одноименного садоводчества использует этот способ хранения уже давно и имеет соответственный опыт.

От себя хочу добавить, что некоторые сорта яблок имеют природную защитную оболочку похожую на парафин, так что это не всегда тот самый парафин.

На их же сайте вычитал следующее:
-Экологические фрукты проходят медленный и естественный процесс созревания
-они содержат меньше воды и поэтому имеют более концентрированный вкус и интенсивный аромат
-при возделывании строго не используются химическо-синтетические пестициды, облучение, генная инжинерия и водорастворимые минеральные удобрения. Поэтому био-фрукты и овощи можно кормить детям.
-Земля, грунтовые воды и природа не подвергается загрязнению химическими и синтетическими веществами
-и особенно важно: короткие пути доставки и предпочтение региональных производителей для нас являются важными "качественными линиями"

Оффлайн Фрукт_ещё_тот

  • Cыромоноед
  • Пользователь
  • *****
  • Сообщений: 72
    • E-mail
Хочется верить Таракан, хотя тоже можно много рассуждать  ;)
Однако что делать обычным смертным, живущим с ближайшего рынка, и выискивая чё подешевле?
СМЕ с октября 2008

Таракан

  • Гость
Хочется верить Таракан, хотя тоже можно много рассуждать  ;)
Однако что делать обычным смертным, живущим с ближайшего рынка, и выискивая чё подешевле?

в России вообще нет проблемы летом намутить хороших фруктов и ягод. Сейчас мне приходится отдавать 3-5 евро за кг яблок из био-магазина. Это очень дорого, поэтому я их разбавляю пластмассовыми яблоками из обычного магазина.

Лара

  • Гость
Много месяцев каждый день изучала этот вопрос, читала научные статьи, отчёты, эксперименты и т. д.
Создалось стойкое впечатление, что что-то тут не так. Причём ВЕЗДЕ.
А именно, что в чём-то массовый обман. А есть ли это гмо вообще?  
Особенно странно, что гмо появилось на фоне начала сыроедческих движений в мире и просто вегетарианских.
Может кто-то не хочет, чтобы мы все перешли на сме и перестали болеть и платить за всякую отраву в магазинах?
Странно, что эти гмо-посевы всё равно требуют прежних обработок и удобрений, многие (в мире) не видят их отличий при выращивании. Единственная правда, что их семена-потомства вроде как бесплодны, но и это утверждают не все.
Короче, я выбираю приятные на вид, ароматные на запах и вкусные фрукты и овощи. И не буду париться массовой истерией по фиг знает чему..
А вот именно положительные стороны такого питания уже меня убедили в правильности сме.
После шоковых (шок от угрозы вымирания..) исканий правды у меня вот такое мнение.

Tags:
 

DISCLAMER