Òóðáîæðà÷êà- âåðñèÿ Ðàìóíàñà

  • 1849
  • 316493

0 2 .

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #870 : 14/02/2018, 00:45:29 »
ß íå ãàøó- è ðåçóëüòàò ó ìåíÿ ïîëó÷àåòñÿ õîðîøèé.

Êîãäàòî ïîïðîáîâàë ïîëîæèòü ñîäó â ãîðÿ÷óþ êàøó- ïîëó÷èëîñü íå÷òî ñ íåïðèÿòíûì çàïàõîì - áîëüøå íå ýêñïåðèìåíòèðîâàë ñ ýòèì.

Ïî ýòîìó ïðèäåðæèâàþñü áîëåå ïðîñòîé ìåòîäû - äîáàâëÿþ ñîäó ïðÿìî áåç ãàøåíèÿ- îíà ïîãàñèòñÿ ìîëî÷íîé êèñëîòîé è â èòîãå ïîëó÷èì ëàêòàò íàòðèÿ- î÷åíü ïîëåçíóþ äëÿ íàñ øòóêó
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

È́ãîðü

  • *
  • Ïîëüçîâàòåëü
  • **
  • : 66
  • Ïåíñèîíåð ñ 2010 ãîäà. Âåãàí ñ èþëÿ 2016
« #871 : 14/02/2018, 01:11:02 »
À ñåãîäíÿ íà óæèí áûëè áëèíû - ÿ èõ ëîïàë ñ æÈâîé âìåñòî ñìåòàíû - ýòî òîæå âêóñíî.
Íàïîìíþ - æÈâà òåïåðü èìååò ïðèÿòíûé çàïàõ è  ïðèåìëåìûé - ÷óòü ñëàäêîâàòûé âêóñ.

      Ðàìóíàñ, íàïîìíèòå åùå, ïîæàëóéñòà, êàêàÿ çàêâàñêà èñïîëüçîâàëàñü ïðè ãîòîâêå ñàìîé ïåðâîé æèâû ýòîé ñåðèè?

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #872 : 14/02/2018, 02:39:59 »
Áàéêàë ýì1
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #873 : 14/02/2018, 20:14:02 »
ïîâòîðþ âèäåîñåðèàëü÷èê êàê ÿ ãîòîâëþ æÈâó è êàê ïîòîì ñ åå ïîìîùüþ "íàïîëíÿþ æèçíüþ" ñâîþ ïèùó.
ÂÀÆÍÎ - èç èçìåíåíèé òåõíîëîãèè ïîêàçàííîé íà âèäåî - ýòî òî ÷òî òåïåðü ïîñëå âíåñåíèÿ ìèêðîáèêîâ è ñîäû ÿ íå ïðîñòî ïåðåìåøèâàþ, à ðàçìåëü÷àþ áëåíäåðîì çà îäíî ýòî äåëî è ïåðåìåøèâàåòñÿ









À òàêæå êàê ÿ äåëàþ òóðáîæðà÷êó (íàïîëíÿþ æèçíüþ â ñóïåðìàðêåòå êóïëåííûé ñàëàò , à òàêæå äåëàþ íàïèòîê ñ æÈâîé

Íà äåñåðò ìîãó ïðåäîñòàâèòü âèäåî êàê ìîé ñîáàê æðåò ýòó æÈâó
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

evlampa

  • *
  • Ñòàðîæèë
  • ****
  • : 333
    • E-mail
« #874 : 15/02/2018, 09:47:17 »
Ïåñèê - ïðåëåñòü.
Ìîÿ ñèáà òîæå åñò æèâó.
Ñàìà ñäåëàëà æèâó âïåðâûå, ïîñëå âàøåãî ïîäðîáíîãî âèäåî. Ïîìîùü å¸ â ïåðåâàðèâàíèè î÷åíü îùóòèìà ñ ïåðâîé æå ìèíóòû. Ñåé÷àñ ÿ íå ñûðîåä è íå âåãàí. Ïîñëå âàðåíêè îáû÷íî îùóùàëàñü òÿæåñòü. Ñ æèâîé ýòîãî íåò. Ñíà÷àëà äóìàëà, ÷òî ýòî ñîäà ïîìîãàåò ïèùå ñðàçó ïðîâàëèâàòüñÿ. Íî ñêîëüêî ýòîé ñîäû â æèâå êîëè÷åñòâîì 1/3 ÷àéíîé ëîæêè? Ïîíÿòíî, ÷òî ýòî æèâà ðàáîòàåò.
Ñïàñèáî, Ðàìóíàñ, çà íàãëÿäíîå âèäåî  :)

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #875 : 15/02/2018, 20:17:15 »
äà íå çà ÷òî - ïîëüçóéòåñü íà çäîðâüå.
âîçüìèòå ëàêìóñîâóþ áóìàæêó è ïðîâåðüòå æÈâó íà êèñëîòíîñòü (ùåëî÷íîñòü) - åñëè ðÍ 7 èëè ìåíåå, òî çíà÷èò â æÈâå ñîäû âÀÀùå íåò- âñÿ îíà ïðåâðàòèëàñü â ëàêòàò íàòðèÿ
« : 15/02/2018, 20:19:10 ramunas »
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

Dobroljub

  • *
  • Ïîñòîÿëåö
  • ***
  • : 224
« #876 : 16/02/2018, 00:53:46 »
Òîâàðèùè, òóò êòî-òî ïîñòîÿííî íàïîìèíàåò, ÷òî ñîäó íåîáõîäèìî ãàñèòü êèïÿòêîì. Ìîæåòå ïîäðîáíî îáúÿñíèòü äëÿ ÷åãî? Êàê ìåíÿåòñÿ åå ôîðìóëà è ñâîéñòâà?

Íåìíîãî ðàçîáðàëñÿ:
Ïðè òåìïåðàòóðå 60 °C ãèäðîêàðáîíàò íàòðèÿ ðàñïàäàåòñÿ íà êàðáîíàò íàòðèÿ (êàëüöèíèðîâàíàÿ ñîäà), óãëåêèñëûé ãàç è âîäó (ïðîöåññ ðàçëîæåíèÿ íàèáîëåå ýôôåêòèâåí ïðè 200 °C)
Ýòî ñ Wiki.

Çäåñü ñ ìîå èíòåðåñíîå â êîìåíò õ:
http://maluta-blog.ru/pro-zdorove/soda-pishevaja-kak-prinimat

Ýòî òîæå èíòåðåñíî ïî÷èò òü:
http://rozlomiy.ru/content/chudodeystvennaya-sila-sody-v-farmakoterapii-vozmozhno-li-eto
« : 16/02/2018, 01:00:01 Dobroljub »

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #877 : 16/02/2018, 13:00:28 »
Ïî ëþáîìó- ÷òî ãàøåííàÿ ñîäà ÷òî íåãàøåííàÿ ïðè ðåàêöèè ñ ìîëî÷íîé êèñëîòîé îáðàçóåò ëàêòàò íàòðèÿ. Ýòî çíà÷èò ÷òî ãàñèòü ñîäó äëÿ ïðîèçâîäñòâà æÈâû áåçñìûñëåííî
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #878 : 17/02/2018, 02:11:02 »


" õâîðàþ" òåì æå ÷åì è òû - âîçðàñòîì è åãî ïîñëåäñòâèÿìè.
ß ýòèì ïîêà íå õâîðàþ.
À ïðî "ïîñëåäñòâèÿ" - ìîæíî ïîäðîáíåå?
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #879 : 17/02/2018, 02:17:19 »

Áèîàêòèâíîñòü êîòîðóþ òû ïîäàâëÿåøü ñîäîé ÷òîáû çóáû íå ðàçðóøàëèñü ìíå íå íóæíà.
Ñîäà ïîäàâëÿåò ðàçìíîæåíèå äðîææåé è ïëåñåíè- ìíå êàê ðàç ýòî ðàçìíîæåíèå íåíóæíî, íî ïðè ýòîì ñîäà íå ïîäàâëÿåò ðàçìíîæåíèÿ ïîëåçíûõ ìèêðîáîâ, î ðàçìíîæåíèè êîòîðûõ ñâèäåòåëüñòâóåò àêòèâíàÿ ðåàêöèÿ ñîäû ñ êèñëîòîé âûäåëÿåìîé òåìè æå ìèêðîáàìè.

À âîò áåç ùåëî÷è ðàçâèâàþòñÿåùå è âñåâîçìîæíûå ãðèáêè, êîòîðûå íå âñåãäà ïîëåçíû

È çóáû òóò íå ïðè ÷åì.
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

rid

  • *
  • Àäìèíèñòðàòîð
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 1748
    • E-mail
« #880 : 17/02/2018, 05:52:11 »


" õâîðàþ" òåì æå ÷åì è òû - âîçðàñòîì è åãî ïîñëåäñòâèÿìè.
ß ýòèì ïîêà íå õâîðàþ.
À ïðî "ïîñëåäñòâèÿ" - ìîæíî ïîäðîáíåå?

À òû òàêîé æå êàê â 18 ;)

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #881 : 17/02/2018, 11:40:13 »
À òû òàêîé æå êàê â 18 ;)
Èìåííî òàêîé - ïî ñàìî÷óâñòâèþ - òàê òî÷íî.
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

rid

  • *
  • Àäìèíèñòðàòîð
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 1748
    • E-mail
« #882 : 18/02/2018, 02:14:26 »
À òû òàêîé æå êàê â 18 ;)
Èìåííî òàêîé - ïî ñàìî÷óâñòâèþ - òàê òî÷íî.

×òîáû âñå ïîíÿëè íàñêîëüêî òû îáîëüùàåøüñÿ âûñòâü ôîòîãðôèè â 18 è ñåé÷àñ. :D

ramunas

  • *
  • Âåòåðàí
  • *****
  • : 2373
« #883 : 18/02/2018, 10:49:15 »
Ôîòîê 18 íåòó, à òåïåðÿøíþþ íàäî ñäåëàòü... Íî ïî ñàìî÷óâñòâèþ èìåííî 18 - òàêæå ëåãêî ïî óòðàì âñòàåòñÿ, íè÷åãî íå áîëèò, ïîòðåáíîñòü íà æåíñêèé ïîë òàêàÿæå.
â ðè íò ÒÆ, êîòîðîé ïèò þñü óæå ïî÷òè äâ  ãîä 
http://newforum.syromonoed.com/index.php?topic=4368.msg42498#msg42498

È́ãîðü

  • *
  • Ïîëüçîâàòåëü
  • **
  • : 66
  • Ïåíñèîíåð ñ 2010 ãîäà. Âåãàí ñ èþëÿ 2016
« #884 : 20/02/2018, 15:34:03 »
Ñâàðèë ðèñ ñ ñóøåíîé âèøíåé áåç êîñòî÷åê - äàë îñòûòü äî 40 ãð, äîáàâèë æÈâû (100 ãðàìì íà 8 ëèòðîâ ðèñîâîé  êàøè) - íà äâà äíÿ åäû - áîëüøå âîîáùå íè÷åãî íå åë â òå äíè. Êàøà ïðåêðàñíî êóøàåòñÿ êàê ãîðÿ÷àÿ, òàê è õîëîäíàÿ

      Ýòî ïîëó÷àåòñÿ 4 ëèòðîâ êàøè â äåíü. Íåïëîõî :).   À çíàåòå, Ðàìóíàñ, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü ðèñîâóþ êàøó íåîáÿçàòåëüíî åå êèïÿòèòü.  Êðóãëûé ðèñ ïðåêðàñíî ðàçâàðèâàåòñÿ è ïðè 75º â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ÷àñîâ. È äàæå 72º, äóìàþ, ïîéäåò äëÿ êðóãëîãî ðèñà.