Хотел бы предложить несколько вариантов, которые удалось найти. Меня в первую очередь интересовало выживание СМЕда в экстремальных условиях, т.к. тема для меня сейчас актуальная, я бы даже сказал острая.
Первое, про что я хотел бы рассказать - это Спирулина. Очень интересный продукт, не похожий на всю остальную растительную пищу. При добавлении в корм с/х животным, усваиваемость пищи возрастает в 1,5, увеличивается плодовитость и масса. В ней нет жесткой оболочки из целлюлозы как в других растениях, которую могут расщеплять только животные с четырехкамерным желудком, термиты и т.д.. Это микроорганизм и она плодится в разы быстрее, чем другие растения (при правильном уходе, может увеличиваться за сутки в пять раз). Она создает в организме среду для лучшего усвоения растительной пищи (вроде как Тибетский молочный гриб). Ну и в целом не противоречит принципам СМЕ.
Вот ссылка, тут полное описание -
СпирулинаВот, что отличает её от растений и даже от других одноклеточных водорослей (к примеру хлореллы или ряски):"Стенки ее клеток содержат мукополимер муреин, легкоперевариваемый пищеварительными соками человека и моногастричных животных, в отличие, например, от одноклеточной зеленой водоросли хлореллы, имеющей целлюлозную оболочку, переработать которую может только микрофлора рубца животных."
Ссылка:
http://www.kiz.su/st.php?id=99994Также она использовалась в космонавтике:"— Если спирулина — это еда, а не просто пищевая добавка, то можно ли полностью перейти на питание спирулиной? Что случится с человеком, который ничего, кроме спирулины, не ест?
— Конечно же, в экстремальной ситуации при употреблении только спирулины человек не умрёт. В спирулине есть практически всё необходимое. Но зачем же устраивать себе экстремальную ситуацию?
Такие эксперименты проводились над людьми ещё в 70-е годы прошлого столетия в СССР (в Красноярске), и этот вопрос очень тщательно изучен. В то время было бурное развитие космонавтики. Перед советскими учёными была поставлена задача: создать систему жизнеобеспечения, в которой микроводоросли использовались бы в качестве метаболического противовеса человека в условиях длительного космического полёта или внеземных поселений.
И эта задача была решена. Эксперименты показали, что в замкнутой по газу и воде экосистеме микроводоросли могут обеспечивать человека кислородом, поглощать углекислоту и утилизировать продукты его жизнедеятельности практически неограниченно долго (опыты продолжались более одного года). Из-за распада СССР результаты этих экспериментов, к сожалению, не были применены в условиях невесомости на Луне, как планировалось."
Ссылка:
http://www.chaskor.ru/article/spirulina_-_super-eda_21_veka_15076Также читал, что известен случай, когда в Японии человек жил 15 лет на одной спирулине. В Японии водоросли в почете, может это частично объясняет их самую высокую продолжительность жизни.