Ramunas мне теория аэробов то же больше по нраву, так как аэробная условно патогенная микрофлора (дрожжи) не приживаются в человеческом организме, а следовательно навредить не смогут.
тут дрожжи - это именно ФЛОРА, а мы бурбулятором делаем микроФАУНУ - то есть - не микрогрибы (дрожжи), а микроОРГАНИЗМЫ - именно последние "синтезируют" ИМХО нужные для нашего организма белкИ, жиры и тд и тп.
Забульбулировал яблоки по твоему методу.
Три яблока средней величины взбил в блендере с водой до пюре образной массы, перелил в стеклянную банку.
Насыщал пюре кислородом с помощью компрессора от проращивателя в литровой банке при комнатной температуре 15 градусов. Время аэрирования 24 часа, на свету.
Кислые яблоки стали явно слаще и едятся в пюре легче чем не приготовленные, но каких то необычных вкусов не добавилось, до вкуса детского питания советских времен не дотягивает.
я использовал спелые яблоки - они полусладкие - может потэтому мне так получилось.
далее - температура 15 градусов , думаю, маловата.
ИМХО - свет не играет рояля в этом процессе.
можете проверить со временем - если просто яблоко "приедается" через один два дня, то это "пюрэ" не надоедает со временем.
Вопрос ramunas: может быть стоит в темноте аэрировать, например укрыть банку темным, или в шкаф поставить, как у тебя это решается?
я не заморачиваюсь с этим - посудина прозрачная стоит там где ближе к розетке - ибо блендер лень даже из розетки вытаскивать.
Ем это пюре уже два дня с другой едой, сам я нестрогий вегетарианец, и сегодня ощутил необычный прилив энергии, голова как то яснее стала работать, внутри тела стало теплее, нормализовался стул (до этого был понос месяца три, долго болел после срыва при выходе из пятидневного голода).
Скажи как у тебя с самочувствием и весом после "имхо тж пюре" ?
я регулярно сдаю кровь - то есть - являюсь "безплатным" донором - там делают всесторонние анализы крови - эта услуга безплатна тоже - так вот - сегодня, кстати, сдал двойную норму эритроцитов и тромбоцитов- даже после этого никакого изменения самочувствия не ощутил - сразу же сел за руль и поехал баню растапливать. а насчет показателей анализов крови - доктор сказал что по результатам могу записываться в космонавты.
пока что заметил лишь одно - потребность срываться уменьшается до минимума , апетит (желание жрать) уменьшается тоже - ИМХО - это показатель что организму начинает хватать тех белков , жиров и сопутствующей органики для жизненной деятельности.
если будучи сыроедом жрал по несколько кг овощей (фруктов, ягод) в день, то теперь это уменьшилось до двух трех яблок утром и вечером (в виде пробулькавшей пюрэ) и нескольких огурцов или помидор во время дня - эт так - осталось от привычки жрать - чисто привычка иметь под рукой какие нибудь фрукты или овощи . а так как надо "оприходовать" то что выросло в собственном парнике - то приходится "давить" на огурцы и помидоры - а то жалко - сгниют.........