Интересно, что когда изюм говорил, мол, забудьте про уксус, соль, ферменты всякие из желудков животных.... про сахар как раз не упомянул!:))
Но "Благодать" походу просто тот рецептик стрельнул тайский и все дела. Но штука интересная.
вопросы сразу есть:
1) Как еду-то этим квасить и вкусно ли вообще получится? да и будешь ли вообще на этом насыщаться? и получится ли кушать на 40 рубелй?))
2) что-то как-то муторно по три месяца какие-то канистры держать и квасить. походу не тот это рецепт, тут ни о какой свободе и северном полюсе и речь не может идти.
Короче ладно, будем смотреть. Но вместе с тем похоже подсказка нам хорошая:)